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小喜一岁了,要开始自主进食了

简介: 小喜一岁了,要开始自主进食了,馒头应该是最合适的食物之一,可以在揉面的时候加入很多食材增加营养,我做的是山药红枣核桃芝麻奶香馒头By 日有喜用料中精面粉 300克酵母 3克红枣 12颗奶粉 3勺水 50ML芝麻核桃粉

小喜一岁了,要开始自主进食了,馒头应该是最合适的食物之一,可以在揉面的时候加入很多食材增加营养,我做的是山药红枣核桃芝麻奶香馒头By 日有喜用料中精面粉 300克酵母 3克红枣 12颗奶粉 3勺水 50ML芝麻核桃粉 少量铁棍山药 半根做法步骤1、山药和红枣洗干净蒸二十分钟,红枣去核2、50ML温水加三勺奶粉拌匀加入红枣山药,料理棒打成泥,加入酵母拌匀3、把面粉倒在碗里加入刚做好的泥,用勺子划动搅拌4、搅成絮状,也可以用和面机5、揉成一个面团就可以了,不需要多揉6、用擀面杖擀成饼状,然后上下折起来7、再擀一下上下折8、折成这样再擀成长的9、可以撒上芝麻核桃粉,然后继续上面步骤折起来10、反复上面步骤大概十二次左右,面团光滑紧实11、擀好的和没擀的对比大概就是这样。

12、最后把面团擀成饼薄一点卷起来成这样13、切开后侧面没有气泡就是好了。

14、切小块15、蒸锅打好水大火两分钟放入切好的面团盖上盖子等发酵到明显变大,按下去可以回弹即可16、天气温度高可以不需上面步骤,直接罩上保鲜膜发酵17、发酵好后大火十二分钟闷五分钟就好了18、可以撕成小块放辅食碗里宝宝自己吃做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


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