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尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是很健康的养生办法。

简介: 尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是很健康的养生办法。

“饭后吃梨,可大量排出体内的致癌物质吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。

测后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。

结果说,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚。

白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。

“梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。

”专家建议,“在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

随着生活环境的改变和物质的进化,环境污染日益严重,我们每天呼吸了太多被污染的空气,接受了太多辐射,吃了太多加工过的防腐产品,承受了太多情绪上的压力,这些都是毒素的来源。

要想清除体内“垃圾”,恢复健康本色,我们必须有目的地进行食物辅助排毒的方式。

韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

研究员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。

发现吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。

而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素。

结果显示因吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显着降低,特别是喝了加热过的梨汁。

专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是很健康的养生办法。

腌制食品:咸鱼产生的二甲基亚盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚胺。

咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。

高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。

油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

霉变物质:米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

变质的食物产生的毒素除了可能引起腹痛、呕吐、腹泻等急性中毒外,还有比较严重的潜在危害。

隔夜熟白菜和酸菜:会产生亚盐,在体内会转化为致癌的亚胺。

反复烧开的水:反复烧开的水含亚盐,进入人体后生成致癌的亚胺。

含有多种添加剂的食品:特别对于儿童来说,长期大量摄入食品添加剂,会对其生长发育和身体健康形成威胁。

玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具还具有抗癌作用。

另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

小编觉的这个可以解释为什么有许多的长寿老人并没有食用高营养的食物但是却身体健康,玉米如此强大的功能,加上现在改良的口味让我们不得不爱。

酸梅能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫机能,辅助治疗癌、宫颈癌。

一个微生物研究小组指出牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,从而起到防癌作用。

现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,也是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

以前还没发现带鱼有这么强大的功能,以后要多吃一点了。

科学家们从海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

6香菇每周保证能吃上二次以上的菇类,它是一种益健康并具有抗癌作用的食品。

最突出的是香菇,因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫,有类似于补气的作用,多吃不容易患感冒与癌症。

香菇可以加入每周的食谱,是不错的选择,美味加健康。


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