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    2a类致癌物    
    确实如此,据资料显示,在1994年时,幽门螺杆菌就被世界卫生组织国际癌症机构列为1类致癌物,澳大利亚的医生们还发现幽门螺杆菌和胃溃疡、胃炎密切相关。 据不完全统计发现,我国感染幽门螺杆菌的概率更是达到了30~80%,显然这是比较庞大的数...
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    致癌物分类    
    在腌制食品中,因为需要放很多盐,在存储的过程中,如果温度、细菌这些条件满足之后,就会让食物中产生一定的亚盐,亚盐其实没啥危害,但是亚盐在人体内发生化学产物,就会让亚硝胺现身,亚硝胺才是第一类致癌物,容易引发...
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    致癌物名单    
    石棉有很多人都不是很熟悉,早在2012年的时候,已经被世界卫生组织定义为1级致癌物,序号第12。石棉是一种天然的有纤维结构状态的矿物质,被广泛应用于我们的生活,很多人对这种物质不了解,但是这种物质其实就在自己的周围,每天朝夕...
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    直接致癌物    
    说起致癌物,大家都很陌生,就像提到某个化学成分大家都是一头雾水,但若是将致癌物具体到某种食物中,大家就会熟悉很多,例如一级致癌物亚盐存在于腌制食物中。而腌制食物其实算得上我国的特色美食,常见的有咸鱼腊肉、腌制菜等,...
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    4类致癌物    
    幽门螺旋杆菌会侵入胃粘膜,与95%的十二指肠炎症和75%的胃溃疡相关,甚至导致胃癌,被世卫组织列为一类致癌物。因此,根除幽门螺旋杆菌能降低罹患胃溃疡和胃癌的风险。正常情况下,人体胃部通过分泌胃酸,将pH值维持在1-2左右,极少有...
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    间接致癌物    
    槟榔配香烟,法力大无边。大多数朋友都知道这句话,我身边的同事也有爱嚼槟榔的,不过好在他比较的节制,他经常在上夜班的时候嚼槟榔,他说嚼这个可以提神。世界卫生组织国际癌症研究机构致癌清单中,槟榔被列为一类致癌物,60%的口腔癌...